Süßwein

HATTENHEIM HASSEL RIESLING Auslese VDP.GROSSE LAGE® - BIO

  • Wein
  • weiß
  • edelsüß
  • 2023

Beschreibung

Auf kargen, steinigen Böden mit wasserspeicherndem Lösslehmuntergrund wachsen die Rieslingtrauben für den HASSEL RIESLING. Die zu den als VDP.GROSSE LAGE® zu den besten Weinbergen Deutschlands zählende HASSEL liegt oberhalb von Hattenheim mit direktem Blick auf den Rhein. Die überreifen und gehaltvollen Trauben wurden liebevoll von Hand im Spätherbst gelesen. Spontan vergoren, darf der Wein lange auf der Feinhefe reifen. 100% ökologisch und vegan.

Die Auslese ist ein idealer Dessertwein, passt hervorragend zu fruchtigen Desserts, gereiftem Käse und Gänseleber.

WEINWISSEN: Wie lange kann man Weine lagern?
Für eine Lagerung über einen längeren Zeitraum über 5 Jahre hinaus eignen sich Weine mit Restzucker besser als trockene Weine, weil sie der Zuckergehalt stabil hält. Es kommt bei der Länge der Lagerung aber auch auf die Weinqualität an so dass unsere BARTH VDP.GROSSE GEWÄCHSE, die trocken sind auch weit über 10 Jahre reifen/lagern können.

Produktinformationen

Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,375 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Prädikatswein - Auslese
vorhandener Alkohol 9% vol
Restsüße 83,6 g/l
Säuregehalt 8,2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 10 bis 12 °C
Herkunft Rheingau (DE)
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039

Allergene

Enthält Sulfite Ja
25,00 € 66,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 2 – 6 Werktagen geliefert.

Informationen zum Shop von Wein- und Sektgut BARTH GbR


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