Probepaket HASSEL 2013–2018 VERTIKALE

Beschreibung

Die als VDP.GROSSE LAGE® klassifizierte Lage HASSEL in Hattenheim wurden bereits im 14. Jahrhundert erstmals als „Hasele“ erwähnt, was sich auf Haselnusssträucher bezogen haben könnte. Der Weinberg breitet sich zwischen Hattenheim und dem westlichen Eltville zum Rhein hin nach Süden abfallend aus. Die Lage zeichnet sich durch das gute Wasserhaltevermögen ihrer Böden aus. Lösslehm bestimmt hier den Untergrund, der dafür sorgt, dass die Reben auch in trockenen Sommern genug Feuchtigkeit bekommen. Die Böden erwärmen sich zudem gut.

Lernen Sie die Lage HASSEL in einer limitierten Vertikalverkostung von sechs Jahrgängen kennen. Das Verkostung von unterschiedlichen Jahrgängen aus einer Lage auf gleichem Qualitätsniveau spiegelt nicht nur den Jahrgang wieder, sondern zeigen insbesondere das Potential einer VDP.GROSSEN LAGE® auf. Eine Spitzenlage kann auch in schwierigen Jahren überdurchschnittliche Qualitäten hervorbringen, die sich in seiner Reife zeigen.

2013 HASSEL RIESLING GG – Der lange Winter und kühle Frühling ging in einen heißen Sommer über und brachte im Herbst unbeständiges Lesewetter mit sehr kleinen Erträgen. Durch strikte Selektion der Trauben und eine spontane Vergärung zeigt sich das VDP.GROSSES GEWÄCHS® heute mit einer expressiven Beerenfrucht bei perfekter Trinkreife. Unser erste Biojahrgang.

2014 HASSEL RIESLING GG – Ein stetiges auf und ab bei den Temperaturen und den Niederschlägen prägten diesen Jahrgang vom Frühjahr bis zum Herbst. Viel Handarbeit im Weinberg brachte ein klares, präzises VDP.GROSSES GEWÄCHS® welches getragen wird von einer phantastischen Mineralität. Ausbau: Stückfass.

2015 HASSEL RIESLING GG – Wetterextreme mit viel Trockenheit, die aber hohen Qualitäten und konzentrierte Trauben brachte. Das VDP.GROSSES GEWÄCHS® ist ein sehr reichhaltiger, kräutiger Riesling mit langem Reifepotential. Ausbau: Als erster Jahrgang lag der Wein zwei Jahre im Stückfass.

2016 HASSEL RIESLING GG – Bis in den Sommer hinein viel Regen, dann aber ein wunderbarer Spätsommer und Herbst mit perfekt ausgereift Trauben, dessen VDP.GROSSES GEWÄCHS® sich kühl und konzentriert mit dunklen Früchten präsentiert. Ausbau: 2 Jahre Stückfass.

2017 HASSEL RIESLING GG – Durch extreme Trockenheit und Hagel im Sommer ein Jahrgang mit großen Herausforderungen im Rheingau, aber der Hassel blieb weitestgehend verschont. Kleine Erträge und die intensive Selektion der Trauben haben zu einem tiefgründigen und eleganten GG geführt. Ausbau: 2 Jahre Stückfass.

2018 HASSEL RIESLING GG – Die wärmste Vegetationsperiode seit Menschengedenken. Ein Wein der in Erinnerung bleibt, wie der extreme Sommer. Konzentration, Frucht, Würzigkeit und Säure in einer perfekter Kombination – wie es bei einem VDP.GROSSES GEWÄCHS® sein soll. Ausbau: 2 Jahre Stückfass.